Welcome To Kannada News Today

ಹುಷಾರ್… ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು !

ಸಾಬೂನುಗಳು, ಸರ್ಫ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು (ಥಾಲೇಟ್‌ಗಳು) ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಮತ್ತು ಡೊಮಿನೋಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ – ಸಾಬೂನುಗಳು, ಸರ್ಫ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು (ಥಾಲೇಟ್‌ಗಳು) ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಹಟ್ ಮತ್ತು ಡೊಮಿನೋಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಜಾರ್ಜ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಬೋಸ್ಟನ್, ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ಟೆಕ್ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೌತ್‌ವೆಸ್ಟ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅಧ್ಯಯನದ ವಿವರಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಲಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋಸರ್ ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಎನ್ವಿರಾನ್‌ಮೆಂಟಲ್ ಎಪಿಡೆಮಿಯಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ನಗರದಲ್ಲಿನ 64 ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 80% ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಥಾಲೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಡಲು ಥಾಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಅಸ್ತಮಾ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾನವ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.