ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ, ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ವೈನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ! ಆ ಪ್ರಾಣಿ ಯಾವುದು ಗೊತ್ತಾ?

Animal Milk: ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು (Cow Milk), ಇನ್ನು ಕೆಲವರಿಗೆ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲು (Buffalo Milk) ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ ಆಡಿನ ಹಾಲನ್ನು (Goat Milk) ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸು, ಎಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ (proteins and vitamins) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ, ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ವೈನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಇದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬುತ್ತೀರಾ?

ಹೌದು, ನೀವು ನಂಬಲೇಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತಾ ನಿಜ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮತ್ತೇರುತ್ತದೆ. ಅದು ಯಾವ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಪ್ರಾಣಿಯ ಹಾಲನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕುಡಿದರೆ, ಅವನು ಅಮಲೇರುತ್ತಾನೆ. ಆ ಪ್ರಾಣಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಅಲ್ಲ, ಅದುವೇ ಹೆಣ್ಣು ಆನೆ.

60 ರಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ ಹೆಣ್ಣು ಆನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ (Elephant Milk) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆನೆ ಕಬ್ಬು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಬ್ಬು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಆನೆ ಹಾಲು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಆನೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 62 ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಈ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಇರಬಹುದು.

ಆನೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ

ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಆನೆಗಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿವೆ. ಇದು ಆನೆಗಳ ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಫಾ-ಎಲ್ಎ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಲ್ಫಾ-LA ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ .

ಆನೆಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮನುಷ್ಯರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೊರತು ಪಡಿಸಿ ಡಾಲ್ಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪ್ರಾಣಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಜಾತಿಯ ಆನೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಸವನ್ನಾ ಆನೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಆನೆ ಸೇರಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 5 ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ 170 ಜಾತಿಯ ಆನೆಗಳು ಇದ್ದವು.

ಈಗ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಜಾತಿಯ ಆನೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಆನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಕ್ಸೊಡೊಂಟಾ ಸೇರಿವೆ. ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆನೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 150 ಕೆಜಿ ಆಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆನೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 12 ರಿಂದ 18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುಲ್ಲು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

This animal Milk contains more Alcohol than whiskey, beer or wine

Follow us On