ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಸಾಧನ

ಪುಣೆ: ಐಐಟಿ ಕಾನ್ಪುರದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಜಾತನದಿಂದಡುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಮೂಲಕ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಮೂರರಿಂದ 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪಂಜಾಬ್‌ನ ಭಾಗಲ್ಪುರದ ಐಐಟಿ ಕಾನ್ಪುರ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ನಿಕ್ಕಿ ಕುಮಾರ್ ಝಾ ತನ್ನ ಸಹೋದರಿ ರಶ್ಮಿ ಝಾ ಜೊತೆಗೂಡಿ ‘ಸಬ್ಜಿಕೋಥಿ’ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಸಬ್ಜಿಕೋಥಿಯು ಮನೆಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಿಂತ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಲೆಯ ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 20 ವ್ಯಾಟ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ಕೇಫ್ಲರ್ ಇಂಡಿಯಾ ಸೋಶಿಯಲ್ ಇನ್ನೋವೇಟರ್ ಫೆಲೋಶಿಪ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಜಿಕೋಥಿ ಸಾಧನವು ಪ್ರಥಮ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ನಿಕ್ಕಿ ಝಾ ರೂ.5 ಲಕ್ಷದ ನಗದು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವನ್ನು ಪಡೆದರು.

sabzikothi device invented by iit kanpur students