ನಿಂಬೆ ನೀರು vs ಮಜ್ಜಿಗೆ: ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದು ಸೂಕ್ತ? ಡಯಟ್ ಮಾಡೋರಿಗೆ ಬೆಸ್ಟ್ ಟಿಪ್ಸ್
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರು ನಿಂಬೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೇವಲ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನಷ್ಟೇ ನೋಡಬಾರದು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಕ್ರಮವನ್ನೂ ಗಮನಿಸಬೇಕು.
Lemon Water vs Buttermilk: ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು (Weight Loss) ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಊಟದ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೂ ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ನಂತರ ನಿಂಬೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಎರಡನ್ನೂ ಹಲವರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎರಡೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ನೀರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ದ್ರವ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನಿಂಬೆ ನೀರು ಕುಡಿದ ತಕ್ಷಣ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ (Metabolism) ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕಾಫಿ ಕುಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಬಾತ್‌ರೂಮ್‌ಗೆ ಹೋಗ್ತೀರಾ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ನಿಮಗಾಗಿ
ಇನ್ನು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಸರನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸುವ ಮೊಸರಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 (Vitamin B12) ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯಬಹುದು.
ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಕೆಲವರಿಗೆ ನಿಂಬೆ ನೀರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಜ್ಜಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅದರ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದ ನಿಂಬೆ ನೀರೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಬಹುದು.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಎಷ್ಟು ಗಂಟೆ ಸೇಫ್? ಜಾಸ್ತಿ ಹೊತ್ತು ಹೊರಗಿಟ್ಟರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ?
ಕೇವಲ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ಬೇಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದ ನಿಂಬೆ ನೀರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮಜ್ಜಿಗೆಗೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನವಿದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ನಿಂಬೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಒಂದೇ ಕಾರಣವಲ್ಲ. ದಿನದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಮತೋಲನ (Calorie Balance), ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಅಂಶಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನೂ ಗಮನಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ನೀರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಇತರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ (Acid Reflux), ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯದ ಮೂಲೆಮೂಲೆಗಳ ಕನ್ನಡ ಸುದ್ದಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳನ್ನು Kannada News Today ಮೂಲಕ ತಿಳಿಯಿರಿ.
