Honey: ಇವುಗಳ ಜೊತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ತಿಂದರೆ ಎಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಗೊತ್ತಾ?
Honey health benefits (ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು): ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು.
Honey health benefits (ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು): ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು.
ಅನೇಕ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೂಡ ಫಿಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು (Honey) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕರು ಕಣ್ಣು ಮುಚ್ಚಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಐದೇ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸನಲ್ ಲೋನ್ ಪಡೆಯಲು ಸಲಹೆಗಳು
ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ತಪ್ಪು ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಯಾವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಜೇನುತುಪ್ಪ (Honey) ಯಾವ ಆಹಾರದ ಜೊತೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು
ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಬಿಸಿ ನಿಂಬೆ ನೀರು, ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ರೀತಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ತಪ್ಪು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
Heart Attack Risk: ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಹೃದಯಾಘಾತ, ಈ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ..
ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿಧಗಳು ಅಸಲಿಯೇ ಎಂಬ ಅನುಮಾನವಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಬೆಟ್ಟಗಳಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಜೇನು ಖರೀದಿಸಿ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಜೇನು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅತಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ನಿಜವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರವು ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ 2 ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನು ಹಾಗೆಯೇ ನೀರಿಗೆ ಬಿದ್ದರೆ ಅದು ಶುದ್ಧ ಕಲಬೆರಕೆ ರಹಿತ ಜೇನು.
Hair fall Control: ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಬೋಳು ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಿರಿ ಮುಕ್ತಿ.. ಸುಲಭ ಮನೆಮದ್ದು ನೀಡುತ್ತೆ ಪರಿಹಾರ
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆತರೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾದರೆ ಅದು ಕಲಬೆರಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರವೇ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
(ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ: ಈ ಲೇಖನವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವೆಂದು ಹೇಳಲು ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. )
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ವೆಬ್ ಸ್ಟೋರೀಸ್
Honey should not be consumed with certain foods